Puluhan Pelaku Usaha Ikuti Bimtek Ketahanan Pangan di Bintan
Puluhan Pelaku Usaha Ikuti Bimtek
Ketahanan Pangan di Bintan
Kemenag Bintan (Humas)_Puluhan
pelaku usaha mengikuti Bimbingan Teknis Keamanan Pangan bagi Industri Rumah
Tangga Pangan dalam rangka Pemenuhan Komitmen Penerbitan SPPIRT se Kabupaten
Bintan tahun 2023. Kegiatan tersebut juga kembali meneguhkan komitmen dukungan
pelaku usaha untuk menyajikan pangan berkualitas dan halal.
Dibuka langsung oleh Ketua TP PKK
Bintan Hafizha Rahmadhani, kegiatan berlangsung selama dua hari dengan beberapa
narasumber kompeten, Senin (5/6/2023) di Hallo Bintan.
Dalam bimtek kali ini difokuskan
selain mampu memahami teknik pengolahan pangan yang sehat dan hegenis, para
peserta juga diharapkan mampu mengembangkan produk yang dimilikinya melalui
kematangan dalam mengemas dan membaca pasar.
Hal tersebut juga disampaikan
Hafizha Rahmadhani sebelum membuka secara resmi. Baginya sepanjang penglihatan
saat meninjau produk-produk rumahan yang ada di Bintan, semuanya punya
keunggulan masing-masing dan tentunya daya tarik tersendiri.
"Semuanya punya keunggulan
masing-masing. Tinggal bagaimana kemasan dan penjagaan kualitas. Masalah
pemasaran saya yakin produk-produk rumahan kita bisa go international. Sudah
ada beberapa yang dikirim ke negara tetangga bahkan negara lain," terang
Hafizha Rahmadhani.
Bimbingan teknis ini juga
berdasarkan ketentuan dari BPOM melalui Dinas Kesehatan. Peserta yang mengikuti
berjumlah 70 orang yang berasal dari Kecamatan Bintan Timur, Gunung Kijang,
Toapaya, Bintan Utara, Seri Kuala Lobam. Teluk Bintan dan Teluk Sebong.
Prahum_Hatiman