Salak Sari Intan Jadi Cemilan Favorit Pada Pembukaan Stand Bazaar MTQ IX Tingkat Provinsi Kepri
(Kemenag
Bintan) – Rabu (13/7/2022), Kepala Kantor Kementerian Agama (Kemenag) Kabupaten
Bintan, H. Erman Zaruddin bersama Asisten I Setda Bintan, Wan Rudi Iskandar,
menghadiri pembukaan stand bazaar pada
perhelatan MTQ ke- IX tingkat Provinsi Kepulauan Riau (Kepri). Kegiatan yang
bertempat di Halaman Masjid Agung Baitul Makmur Kabupaten Kepulauan Anambas ini diresmikan oleh Ketua PKK
Kabupaten Anambas, Haryana Abdul Haris.
Pada kesempatan itu, Ketua PKK Anambas juga berkesempatan mengunjungi stand bazaar Kabupaten Bintan yang berciri khas melayu dengan corak warna hijau muda dan kuning dipadu dengan ukiran ciri khas melayu. Stand bazaar Bintan menyajikan produk-produk batik makyong asli Bintan, cemilan kerupuk berbahan ikan tengiri, hingga produk madu kelulut.
“Allhamdulilah salak sari intan menjadi cemilan favorit saat dikunjungi perdana rombongan Bupati Kepulauan Anambas,” ujar Asisten 1 Setda Bintan Qan Rudi yang mewakili Plt Bupati Bintan sesaat setelah mendampingi rombongan Bupati dan Ketua PPK Anambas.
Untuk diketahui, salak sari intan dari Kabupaten Bintan merupakan varietas unggulan dengan 3 varietas unggul yaitu salak yaitu sari intan 48, sari intan 295, dan sari intan 548 yang mempunyai rasa manis serta dagingnya yang tebal. Kakankemenag Bintan, Erman, yang saat itu ikut mencicipi salak sari intan mengakui hal ini.
“Salak sari intan rasanya manis dengan daging tebal. Rasanya tidak kalah dengan salak pondoh yang berasal dari Yogyakarta. Silakan dinikmati, cocok dijadikan pelengkap hidangan utama ketika acara. Salak sari intan ini asli dari Bintan dan mudah-mudahan bisa dikembangkan di tempat lain seperti di Natuna ataupun Anambas yang lahannya masih luas," ucap Erman. (eri/AP)